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Backen im Fokus
vhs-Kurse im November
Die Geheimnisse orientalischer Süßigkeiten
Am Freitag, 28. November, dreht sich in der Alsfelder vhs, Im Klaggarten 6, von 17.30 bis 20.30 Uhr alles um die „Geheimnisse orientalischer Süßigkeiten“. Im vhs-Kurs lernen Interessierte die Geheimnisse der Zubereitung von berühmten Leckereien, wie dem knusprigen Kunafa mit köstlichen Füllungen und der cremigen Käsehalwa mit ihrem einzigartigen Geschmack, kennen. Schritt für Schritt werden traditionelle Zubereitungsmethoden vermittelt und den Süßigkeiten wird mit modernen Akzenten eine besondere Note verliehen. Die Teilnehmer entdecken dabei neue Techniken und erhalten professionelle Tipps für die Zubereitung der Süßigkeiten.
Anmeldeschluss ist Montag, 24. November. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.
Weihnachtsbäckerei auch für Kinder
Am Samstag, 29. November, liegt in der Freiherr-vom-Stein-Schule in Herbstein Plätzchenduft in der Luft. Denn von 14 bis 16.15 Uhr geht es im vhs-Kurs um Rezepte für die Weihnachtsbäckerei. Gemeinsam sollen traditionelle und neue Rezepte ausprobiert und im Anschluss probiert werden.
Der Kurs richtet sich an Erwachsene und Kinder. Kinder sollten bei der Teilnahme jeweils von mindestens einer erziehungsberechtigten Person begleitet werden.
Anmeldeschluss ist Sonntag, 23. November. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.
