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Vogelgrippe

Die wichtigsten Fragen und Antworten – Stand: 15. Mai 2006

Vogelgrippe

Die Vogelgrippe-Hotline der Hessischen Landesregierung beantwortet Fragen 

Die Vogelgrippe-Hotline des Landes ist über das

Bürgertelefon

der Hessischen Landesregierung unter der Telefonnummer

0180/10 30 300

(Montag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr) erreichbar.

Nachstehend die wichtigsten Fragen und Antworten:

Kann ich jetzt noch Hühnerfleisch essen oder besteht ein Risiko, dass ich mich mit dem Influenza-A-(H5N1)-Virus infizieren kann?

Eine Übertragung des Virus durch den Verzehr von Geflügel oder Geflügelpro-dukten konnte bisher nicht nachgewiesen werden und ist nach heutigem Stand der Wissenschaft unwahrscheinlich. Das Influenzavirus ist hitzeempfindlich und wird beim Kochen oder Braten (70° C) zerstört, einfrieren dagegen tötet den Erreger nicht ab. Eier sollten zur Sicherheit nicht roh verzehrt werden und min-destens 5 Minuten gekocht werden.

Wie groß ist die Gefahr, sich durch Kontakt mit Geflügel oder Vögeln anzustecken?

Die Gefahr ist gering. Trotz des weit verbreiteten und engen Kontakts zwischen Vögeln und Menschen in Südostasien ist es bisher nur zu wenigen Infektionen beim Menschen gekommen. Um zu erkranken, ist ein intensiver Kontakt mit kranken Tieren, möglicherweise in Kombination mit einer erhöhten Empfänglichkeit, nötig.

Besteht eine Gefährdung der Bevölkerung durch Kontakte mit dem ein-heimischen Geflügelbestand bzw. den einheimischen Vögeln?

Da Erkrankungen mit Influenza-A-(H5N1)-Viren in Geflügelbeständen in Deutsch-land aktuell nicht aufgetreten sind, besteht zurzeit keine Gefährdung. Wenn Vogelgrippefälle auftreten, sind strenge Maßnahmen vorgesehen. Das Geflügel in den betroffenen Beständen wird unter Beachtung tierschutzrechtlicher Bestimmungen getötet, um die Verschleppung der Krankheit zu verhindern und den Ansteckungsherd zu vernichten.

Können Vogel-Influenzaviren auch von Mensch zu Mensch übertragen werden?

Bisher konnte keine Übertragung des Vogel-Influenzavirus H5N1 von Mensch zu Mensch nachgewiesen werden. Generell gilt, dass der für das Anheften an die Zellen des Wirtes notwendige Anteil des Virus nicht gut an menschliche Zellen angepasst ist. Es besteht aber die Gefahr, dass die Viren durch genetische Veränderungen die Fähigkeit erlangen, sich gut an menschliche Zellen anzuheften. Durch diese Änderung könnte eine Übertragung von Mensch zu Mensch möglich werden und es in der Folge zu einer Epidemie kommen, die sich schnell in der Welt verbreitet (Pandemie), wenn es nicht gelingt, die Epidemie zu Beginn einzugrenzen.

Wann sollten welche Schutzmaßnahmen ergriffen werden?

Bei direktem Kontakt mit Geflügel ist normale Händehygiene und ein Vermeiden von Staub- und Aerosolbildung generell sinnvoll. Geben Anzeichen einer Erkrankung oder vermehrte Todesfälle unter den Tieren Hinweise auf eine mögliche Infektion des Geflügels, sollte möglichst jeder nicht notwendige Kontakt zu den Tieren vermieden und umgehend die Veterinärbehörden verständigt werden. Bei notwendigem Kontakt soll geeignete Schutzkleidung wie Mund- und Nasenschutz, Masken und Handschuhe getragen werden.

Was ist zu tun, wenn man einen toten Wildvogel findet?

Verendete Tiere sollten grundsätzlich nicht mit bloßen Händen angefasst werden. Wer einen verendeten Wildvogel findet, ist aufgerufen, den Fund umgehend den zuständigen Behörden vor Ort (Polizei oder Veterinäramt) zu melden.

Pressemitteilung des Amtes für Veterinärwesen und Verbraucherschutz vom 14.08.2006

Pressemitteilung des Vogelsbergkreises vom 12. Mai 2006 zur Geflügel-Aufstallungsverordnung

Pressemitteilung des Vogelsbergkreises vom 28.04.2006 zur Verlängerung der Aufstallungspflicht für Geflügel zunächst bis 15. Mai 2006

Aviäre Influenza bei der Katze- Informationen des Friedrich-Loeffler-Instituts (Stand: 24.02.2006)
Vogelfütterung und Vogelgrippe - Informationen der Vogelwarte Radolfzell - Max-Planck-Institut für Ornithologie (Stand: 10.03.2006)
Allgemeine Informationen des Friedrich-Loeffler-Instituts – Häufig gestellte Fragen und Antworten dazu (Stand: 10.03.2006)
Wie kann der Verbraucher sich und seine Familie schützen? Ausgewählte Fragen und Antworten zur Lebensmittelhygiene in Zeiten der Vogelgrippe - Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung (Stand: 10.03.2006)
Klassische Geflügelpest (Hochpathogene Form der Aviären Influenza) = Vogelgrippe - Allgemeine Informationen
Wie ist das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz des Vogelsbergkreises auf die Vogelgrippe vorbereitet?
Pressemitteilung des Vogelsbergkreises vom 16. Februar 2006 zur Aufstallungspflicht für Geflügel  

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